님 우선 윈도우를 복원기능으로 재설치하는것은 별로 좋은 방법이 아닙니다 그냥

조금은 불편하시더라도 클린설치를 하시는것이 좋습니다..

그리고 윈도우선택하면에 대한 편집하는 방법은 아래와 같습니다....

시작 - 제어판 - 시스템 - 고급-시작 및 복구- 편집
보시면

[boot loader]
timeout=0
default=multi(0)disk(0)rdisk(0)partition(1)WINDOWS
[operating systems]
multi(0)disk(0)rdisk(0)partition(1)WINDOWS="Microsoft Windows XP Professional" /fastdetect

이런 글이 있습니다 (설치된 윈도우에 경로와 파티션에 갯수에 따라서 약간에 차이는 있습니다)

그럼 여기서 [operating systems]
에 하위목록에서

multi(0)disk(0)rdisk(0)partition(1)WINDOWS="Microsoft Windows XP Professional" /fastdetect

한가지만 남기시고 다른것은 삭제를 하시면 해결이 됩니다