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겨울철 별미 "과메기"

 


겨울 별미 ‘과메기’
생꽁치를 찬바람에 꾸둑꾸둑하게 말린 것,
구룡포항에 어느식당이나 식탁에 ‘과메기’는 오르는데..

살만 발라 찢어서 쪽파,생마늘한쪽 초고추장에 찍어설랑,
김이나 미역에 싸서먹으면.
곁들인 소주가 싱거워져, 그냥 마냥땡겨...
주말에 시간이 날려나~


청솔
2003-11-28 10:11:48
665 번 읽음
  총 4 개의 댓글이 있습니다.
  1. 1. 별샘달샘 '03.11.28 10:39 AM 신고
    :-)*맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다~맛있겠다 ↓댓글에댓글
  2. 2. 서보환 '03.11.28 1:57 PM 신고
    :-)*원래는 청어로 만들었는데,청어가 귀해져서 요즘은 꽁치로 만든다고 합니다.
    포항지역이 과메기로 유명한데 그 동네 가면 겨울철 술안주로 흔히 볼 수 있죠. ↓댓글에댓글
  3. 3. 여호수아 '03.12.5 6:21 PM 신고
    :-|*꽁치먹으면 뼈가 튼튼!!! ↓댓글에댓글
  4. 4. 귀염앙마 '03.12.6 10:27 AM 신고
    미역이 빠졌소 쇠주생각남.... 다시보니 마늘도 빠졌소... ↓댓글에댓글
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